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山崎製パン訪問 ～JFAアカデミー熊本宇城 ダイアリー～
2016年02月11日
2月11日建国記念の日。アカデミー5期生（中学3年生）18名はアカデミーに在寮しました。
そして3年間朝食や補食のパン、誕生会のケーキなどでお世話になった、山崎製パン工場を訪問し、お礼と進路の報告を行いました。
工場に到着すると、会議室に通していただきました。
会議室に入るまでに多くの従業員の方々から一人一人ご丁寧な歓迎のご挨拶をいただきました。
これが世界のヤマザキパンかという部分を垣間見ることができました。
会議室では、「パンができるまで」のDVDを鑑賞しました。
ヤマザキパンには豊富な種類のパンがありますが、一つ一つのパンそれぞれに手作業あり、
原材料へのこだわりあり、職人の技があることを知ることができました。
その後、出来立てのパンをいただきながら、自分の進路とお礼のご挨拶をしました。
ある選手は自分の進路先でもヤマザキパンを食べることを宣言したり、
ある選手はこだわりのパンについて熱く語ったりとそれぞれの思いと感謝の気持ちを伝えていました。
最後に代表者の礒貝飛那大と吉田健人よりアカデミー5期生を代表して、3年間の思いを込めた色紙を渡しました。
両手に持ちきれないほどのお土産をいただきました。
3年間のお礼をと訪問したのでしたが、最後までお世話になりました。
ありがとうございました。
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